Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy

Ciasteczka francuskie

Gotowe ciasto francuskie rozwałkować na kształt prostok±ta, posmarować roztrzepanym j ...

Sorbet truskawkowy z b±belkami

Mrożone truskawki zmiksować i posłodzić, nałożyć do szampanówek, zalać winem musuj±cy ...

Tempura z krewetek na szampanie

Z lodowatego wina, m±ki i jajka zrobić w misce jednolite ciasto - dużo rzadsze niż na ...

Dorsz na pierzynce z pomidorów i papryki

Filety z dorsza rozmrozić, pokroić na zgrabne kawałki, posypać sol± ze wszystkich str ...

Placek tarty

M±kę z masłem posiekać nożem. Dodać żółtka, proszek do pieczenia, cukier puder i cuki ...

Karkówka bez grama soli

Na dno gęsiarki wlać olej (może być rzepakowy), ułożyć plastry słoniny, na niej 3-4 s ...

Placek g±sienica

Do białek dodać szczyptę soli, ubić pianę, pod koniec ubijania utrwalić cukrem. Dodać ...

Opity Izydor

Białka oddzielić od żółtek. Masło utrzeć, dodać cukier, żółtka, orzechy, przesian± m± ...

Zupa czosnkowa

Włoszczyznę (jak do rosołu) zalać zimn± wod± i gotować do miękko¶ci, bacz±c, by się n ...

Racuchy a'la Jadzia

Z jajek, kefiru, m±ki, soli i sody zrobić ciasto o konsystencji gęstej ¶mietany. Poł± ...

U¶miechnięte babeczki

M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia, wysiekać z zimnym masłem. Żółtka utrzeć z cuk ...

Kacze piersi w pomarańczach

Kacze piersi umyć w zimnej wodzie, osuszyć papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem naci±ć ...

Półkruche z jabłkami

M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia, poł±czyć z cukrem, cukrem waniliowym i sol±. ...

Pieprzne steki

Polędwicę wołow± pokroić na plastry o grubo¶ci 2-3 cm, posmarować oliw±, obtoczyć w g ...

Sałatka balsamiczna z rukoli

Czosnek przecisn±ć przez praskę i rozetrzeć z sol±. Dodać musztardę, ocet, sok z cytr ...

Sernik bananowy

Twarożek zemleć wraz z obranymi ze skórki bananami, poł±czyć z żółtkami, miodem, ubit ...

Rożki czarno-białe

M±kę wysiekać z masłem. Drożdże rozetrzeć z cukrem i ¶mietan±, dodać jajka i sól, zar ...

Zapiekanka pod beszamelem

Brokuł i kalafiora podzielić na cz±stki, pora pokroić na 3-centymetrowe kawałki. Wszy ...

Fasola z suszonymi ¶liwkami

Fasolę przepłukać i namoczyć (przez co najmniej 6 godzin, a jeszcze lepiej dzień prze ...

Kompot wigilijny

Suszone owoce zalać wod± (ok. 5 l). Przyprawić goĽdzikami i cynamonem. Zagotować. Pos ...

Tort prezydent

Masło utrzeć z żółtkami i cukrem. Dodać przesian± m±kę, wymieszan± uprzednio z kakao ...

Makowiec

Razy dwa!

Schab pieczony z jabłkami

Sól mocno rozgrzać na suchej, teflonowej patelni, wymieszać ze ¶wieżo zmielonym piepr ...

Dip z mango

1/2 mango pokroić w kostkę, ½ odłożyć. ½ ogórka obrać, pokroić, dodać d ...

Herbatnikowy domek z serem

Ser przepu¶cić dwa razy przez maszynkę. Dodać cukier puder, cukier waniliowy i masło. ...

Ryba sezamkowa

Rybę zamarynować: filety pokroić na duż± kostkę, przełożyć do miski, dodać sos teriya ...

Kurczak w czerwonej pa¶cie curry

Cebulę posiekać, zeszklić na oleju, dodać posiekany czosnek. Przesmażyć. Zalać połow± ...

Pierniczki

Masło roztopić, wsypać cukier. Gdy się rozpu¶ci, dodać miód. Zdj±ć z ognia, dać przyp ...

Orientalna zupa z imbirem

Warzywa umyć. Selera pokroić w kostkę, marchewki w półplasterki, cebulę, imbir i sele ...

Rożki waniliowe

M±kę przesiać na stolnicę, wysiekać z chłodnym masłem. Dodać cukier puder, mi±ższ z l ...

Ciasteczka orzechowe

Masło utrzeć, dodać słodzik, jajko, skórkę pomarańczow± oraz kakao. M±kę wymieszać z ...

Łoso¶ w musztardzie

Formę do pieczenia wyłożyć foli± aluminiow± (tak, by potrawę można było przykryć i sz ...

Karpatka

Wodę zagotować z masłem, cukrem i sol±. Zmniejszyć płomień do minimum, dodać m±kę i e ...

Tajska zupa rybna

Do garnka wlać wodę i mleczko kokosowe. Postawić na gazie. Trawę cytrynow± przeci±ć n ...

Murzynek z kardamonem

Do garnka wlać wodę, dodać masło, roztopić. Posłodzić, dodać kakao. Podgrzewać 5-7 mi ...

Zupa z dyni

Dynię rozkroić, usun±ć pestki. Odci±ć kilogramowy kawałek, obrać ze skóry, pokroić w ...

Ciasteczka migdałowe do herbaty

W mikserze utrzeć masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym - na puszyst±, biał± masę ...

Kurcze pieczone z cytryn±

Przygotować marynatę. Czosnek przecisn±ć przez praskę, wymieszać z sol± i pieprzem. W ...

Sałatka chińska

Kapustę (pekińsk± lub sałatę rzymsk±; w Kraju ¦rodka używana jest kapusta chińska) po ...

poprzednia| 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | następna