Marchewki pokroić na niewielkie kawałki, kalarepę w plastry. Z kalafiora i brokułu odciąć różyczki. Por pokroić na kawałki. Gotować na parze ok. 20 minut.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym wydaniu swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz zdradzi swój kolejny...
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę...
Kiełbaski, pokrojoną w plastry kaszankę i boczek upiec na grillu...
Innymi słowy: demi glace...
Mięso umyć i dwukrotnie przepuścić przez maszynkę. Cebulę obrać i pokroić drobniutko. ...
