/ Przepisy / Pieczona pierś kurczaka po góralsku

Opis przygotowania

Filety naciąć w poprzek, nie docinając jednak do końca – w ten sposób, by powstały kieszonki. Przyprawić z obu stron solą i pieprzem. Odstawić.

W miseczce wymieszać olej z kurkumą, mieloną papryką, ziołami prowansalskimi i kolorowym pieprzem. Tak przygotowaną marynatą posmarować mięso.

W nacięcia wsunąć plastry oscypka, liście szpinaku i kawałki papryki. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Piec przez ½ godziny w temp. 180 st. C.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 447
Ewa gotuje - odc. nr 447

Tym razem gotowanie zacznie od kremu z pieczonego czosnku. Nie od dziś...

 

Podobne przepisy

Kurczak w pomidorach z ananasem

Dla miłośników kuchni orientalnej;-) W sam raz na złą pogodę...

Chrupiące polędwiczki

Mięso umyć, osuszyć i w razie potrzeby wyczyścić. Następnie podzielić na mniejsze, najlepiej podłużne, kawałki...

Kotlety po kijowsku

Znamy je jako "dewolaje"...

Pikantne udka z papryką

Klasyczny eintopf, który przypadnie do gustu miłośnikom ostrych potraw.

Wróć do listy przepisów