Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki. Wrzucić do garnka, zalać wodą, posłodzić, przykryć i ugotować do miękkości. Wystudzić.
W upalne dni podawać z kostkami lodu i świeżą miętą, ew. z plasterkiem cytryny.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Botwinka na zimno;-)
Znakomite do makaronów, kasz i jako smarowidło do chleba;-)
Z kartofli z wczorajszego obiadu...
Do rosołu, ale nie tylko...
