M±kę posiekać z masłem i proszkiem do pieczenia...
Mięso pokroić w cienkie paski. Pory w zapałkę. Imbir posiekać...
Ryż zalać wod± i odstawić na 3 godziny. Następnie wypłukać, odcedzić i ugotować na parze...
Żółtka wybić do miski. Dodać olej arachidowy oraz jasny i ciemny sos sojowy...
Oliwę wlać na rozgrzan± patelnię, wrzucić pokrojony na plasterki czosnek...
M±kę z kakao przesiać na stolnicę lub kamienny blat...
Drożdże posłodzić, zalać ciepł± wod±, wymieszać i odstawić. M±kę przesiać...
Udka zluzować. Oprószyć sol± i pieprzem...
Cebulę obrać i pokroić w talarki, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego...
Miękkie masło utrzeć w misce. Uperfumować mi±ższem z laski wanilii...
Warzywa obrać, włożyć do garnka, dodać glon konbu...
Mleczko kokosowe włożyć do lodówki, aby się schłodziło...
Rybę dokładnie umyć. Ułożyć w zamykanym pojemniku...
Grzyby namoczyć w zimnej wodzie...
Z musztardy, cukru, skórki i soku z pomarańczy oraz soli przygotować glazurę...
Daktyle i figi drobno pokroić. Dodać rodzynki i zalać alkoholem...
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczypt± soli. Uperfumować cukrem waniliowym...
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę...
Mięso pokroić na do¶ć grube plastry. Obsmażyć z obu stron na ma¶le...
¦liwki namoczyć w wodzie, rozgotować, zmiksować...
Mięso dwukrotnie przepu¶cić przez maszynkę. Wymieszać. Cebulę...
Zrobić zaczyn – drożdże wymieszać z 2 łyżkami cukru oraz wod±. Odstawić...
Filet przekroić na pół, włożyć do zamykanego pojemnika...
Buraki owin±ć foli± (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Sałatę porwać do miski. Z pomarańczy i grapefruita wyci±ć filety...
Brzoskwinie pokroić na kawałki. Galaretkę z żelatyn± rozpu¶cić we wrz±tku...
Na ostro!
W sosie BBQ z dodatkiem whiskey;-)
Bez grama m±ki...
Lub jak kto woli jajecznica inaczej...
Z powidłami lub dżemem;-)
Potrawa jednogarmkowa!
Smak C.K. kuchni w jednym kociołku!
Dodatek do knedli, pierogów lub pieczeni...
A do tego konfitura z cebuli;-)
Najlepszy w całym Cesarstwie był ponoć w restauracji dworcowej prowadzonej przez rodziców Billy Wildera w Suchej koło Żywca;-)
Do miski wsypać zmielone migdały. Dodać m±kę...
Grzyby namoczyć w wodzie (przez cał± noc). Wyłowić łyżk± cedzakow±...
Mięso natrzeć sol±. Zasznurować dratw±...
Czosnek posiekać, podsmażyć na mocno rozgrzanym ma¶le. Dorzucić szpinak...
