Żółtka wybić do miski. Dodać olej arachidowy oraz jasny i ciemny sos sojowy...
Oliwę wlać na rozgrzaną patelnię, wrzucić pokrojony na plasterki czosnek...
Mąkę z kakao przesiać na stolnicę lub kamienny blat...
Drożdże posłodzić, zalać ciepłą wodą, wymieszać i odstawić. Mąkę przesiać...
Udka zluzować. Oprószyć solą i pieprzem...
Cebulę obrać i pokroić w talarki, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego...
Miękkie masło utrzeć w misce. Uperfumować miąższem z laski wanilii...
Warzywa obrać, włożyć do garnka, dodać glon konbu...
Mleczko kokosowe włożyć do lodówki, aby się schłodziło...
Rybę dokładnie umyć. Ułożyć w zamykanym pojemniku...
Grzyby namoczyć w zimnej wodzie...
Z musztardy, cukru, skórki i soku z pomarańczy oraz soli przygotować glazurę...
Daktyle i figi drobno pokroić. Dodać rodzynki i zalać alkoholem...
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczyptą soli. Uperfumować cukrem waniliowym...
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę...
Mięso pokroić na dość grube plastry. Obsmażyć z obu stron na maśle...
Śliwki namoczyć w wodzie, rozgotować, zmiksować...
Mięso dwukrotnie przepuścić przez maszynkę. Wymieszać. Cebulę...
Zrobić zaczyn – drożdże wymieszać z 2 łyżkami cukru oraz wodą. Odstawić...
Filet przekroić na pół, włożyć do zamykanego pojemnika...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Sałatę porwać do miski. Z pomarańczy i grapefruita wyciąć filety...
Brzoskwinie pokroić na kawałki. Galaretkę z żelatyną rozpuścić we wrzątku...
Na ostro!
W sosie BBQ z dodatkiem whiskey;-)
Bez grama mąki...
Lub jak kto woli jajecznica inaczej...
Z powidłami lub dżemem;-)
Potrawa jednogarmkowa!
Smak C.K. kuchni w jednym kociołku!
Dodatek do knedli, pierogów lub pieczeni...
A do tego konfitura z cebuli;-)
Najlepszy w całym Cesarstwie był ponoć w restauracji dworcowej prowadzonej przez rodziców Billy Wildera w Suchej koło Żywca;-)
Do miski wsypać zmielone migdały. Dodać mąkę...
Grzyby namoczyć w wodzie (przez całą noc). Wyłowić łyżką cedzakową...
Mięso natrzeć solą. Zasznurować dratwą...
Czosnek posiekać, podsmażyć na mocno rozgrzanym maśle. Dorzucić szpinak...
Białka oddzielić od żółtek. Dodać szczyptę soli i ubić pianę. Utrwalić...
Kiełbaski, pokrojoną w plastry kaszankę i boczek upiec na grillu...
Masło roztopić w garnku. Herbatniki...
