Szczaw podsmażyć na maśle. Przetrzeć przez sito do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zabielić śmietaną rozmieszaną z mąką. Podawać z ugotowanym jajkiem przepiórczym. Udekorować koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Najlepiej smakuje z... ziemniakami!
Z bitą śmietaną;-)
Z dodatkiem wędzonego łososia!
Tradycyjna, portugalska zielona zupa, ale na rodzimym jarmużu;-)
