Imbir pokroić w plasterki, posolić i odstawić na noc. Następnego odcisnąć i przełożyć do słoiczków. Zalać marynatą (wodę podgrzać z octem i cukrem, pod koniec dodać sok z buraka). Słoiki zamknąć i odstawić do wystudzenia. Imbir można jeść już następnego dnia.
Przechowywać w lodówce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ramen to potrawa, która w ciągu kilku ostatnich lat zrobiła u nas sporą...
Makaron... warzywny!
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
Świetna do potraw z rusztu!