Warzywa opiec na grillu. Z papryk zdjąć skórkę, miąższ drobno pokroić i przełożyć do miski. Miąższ z bakłażana wyjąć łyżką. Dodać do papryki. Dorzucić czosnek wyciśnięty z łupin.
Dolać sok z cytryny, miód i oliwę. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Przełożyć do słoiczków. Zalać oliwą i zakręcić.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po wakacyjnej przerwie Ewa zaprosi widzów do swej ogrodowej kuchni w Zawoi....
Zaskakująca pomidorówka w wersji wege!
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...