Do wody wlać ocet. Posłodzić i posolić, dodać przyprawy oraz musztardę. Wymieszać i zagotować.
Dynię obrać ze skórki, oczyścić i pokroić w średniej wielkości kostkę. Ciasno ułożyć w wyparzonym słoiku i zalać marynatą. Zakręcić i pasteryzować przez 20 minut.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zajmie się dekonstrukcją tradycyjnych gołąbków! Zamiast farszu...
A do tego konfitura z cebuli;-)
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
Klasyk, ale bez mięsa...
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podgotować w osolonym wrzątku...
