Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę pokroić w cienkie paski, cebulę w drobną kostkę. Wymieszać.
Do jogurtu dodać majonez, musztardę i ocet jabłkowy. Przyprawić solą i pieprzem. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać.
Gotowym sosem polać surówkę.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Znakomity dodatek do wędlin!
Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski...
Do tego ciecierzyca , rukola i orzechy włoskie;-)
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
