Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Seler zetrzeć na tarce jarzynowej...
Niezwykle delikatna wołowina z miodem pitnym!
Marynowana w musztardzie i majonezie!
Inspirowane... roladą śląską!
