Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Filety podzielić na mniejsze kawałki i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem...
Z piekarnika!
Zapiekanka z Grecji-;)
Na ciepło lub na zimno - jako domowa wędlina;-)
