Galaretki białe rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Odstawić do wystudzenia.
Ser przełożyć do dużej miski. Dodać miąższ z laski wanilii. Wymieszać. Lekkim strumieniem wlać przestudzone galaretki miksując na najmniejszych obrotach. Wsypać borówki i wymieszać. Przelać do tortownicy (najlepsza będzie foremka z silikonowym brzegiem i ceramicznym lub szklanym spodem). Wstawić do lodówki, by masa stężała.
Galaretki czarne rozpuścić w 400 ml wrzątku. Wystudzić. Wylać na schłodzony sernik i ponownie wstawić do lodówki, żeby galaretka zastygła.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem gotowanie w kuchni Ewy zacznie się od jajek po florencku. Kojarzona...
Jajka na... słodko? Czemu nie!
Jajka wybić do miski i zmiksować z cukrem na białą, puszystą masę...
Bita śmietana, truskawki i bezy...
Świetny dodatek do deserów;-)
