Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Zupa pomidorowa z kalafiorem

Opis przygotowania

Na udkach, marchewkach i pietruszce ugotować wywar (przyprawić zielem angielskim, liściem laurowym i solą). Mięso i warzywa wyłowić i odłożyć.

Do wywaru wrzucić różyczki kalafiora i komosę ryżową. Przykryć i gotować przez 15-20 minut.

Po tym czasie dodać przecier pomidorowy, mięso oddzielone od kości i pokrojone w plastry marchewki. Przyprawić pieprzem i gotować przez chwilę.

Na talerzu posypać posiekaną natką pietruszki.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 572
Ewa gotuje - odc. nr 572

W kolejnym odcinku Ewa przygotuje trzydaniowy obiad. Zacznie od zaskakującej...

 

Podobne przepisy

Pomidorowa zupa rybna

Mocno pikantna, z warzywami;-)

Rosół tak polski, jak i chiński

Polski klasyk także na chińską nutę...

Zupa rybna halaszle

Sprawionym rybom odciąć głowy, ogony i płetwy, wyciąć kręgosłupy. Wszystko wrzucić do garnka.

Krem jarzynowy z imbirem

Mięso umyć i włożyć do garnka, zalać 2 l wody, dodać liście laurowe i ziele angielskie, przyprawić solą, przykryć i ugotować...

Wróć do listy przepisów