Seler zetrzeć na tarce jarzynowej (o dużych oczkach). Skropić sokiem z ½ cytryny, posolić i wymieszać. Jabłko dobrze umyć, naciąć i również zetrzeć na tarce. Wymieszać z selerem.
Dodać namoczoną i odsączoną żurawinę oraz śmietanę. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym,...
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. Ugnieść...
Z melonem i papryką;-)
