Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym, podane z kaszą gryczaną i surówką z selera. Z kolei na deser zrobi niebywale smaczną wuzetkę, przełożoną masą serową o lekkim smaku cytrynowym.
Mięso pokroić na kawałki i lekko rozbić. Przyprawić z obu stron solą i pieprzem...
Mięso pokroić na kawałki i lekko rozbić. Przyprawić z obu stron solą i pieprzem...
W garnku rozpuścić masło, wsypać kaszę, przesmażyć...
Seler zetrzeć na tarce jarzynowej...
Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jajka...
