W garnku rozpuścić masło, wsypać kaszę, przesmażyć. Następnie zalać wodą (płynu powinno być 2 „palce” nad kaszą). Posolić i gotować do miękkości na małym ogniu – przez około 20 minut. Mieszać od czasu do czasu, by kasza się nie przypaliła. Podawać udekorowane posiekaną natką pietruszki.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym,...
W marynacie jogurtowej i winnej...
Na ciepło lub na zimno - jako domowa wędlina;-)
Podany z purée ziemniaczanym i kalafiorem romanesco...
Udka zluzować. Oprószyć solą i pieprzem...
