Śliwki umyć, przekroić na pół. Usunąć pestki. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić owoce. Podsmażyć. Przyprawić goździkami i cynamonem. Zalać wodą. Przykryć i dusić do miękkości.
Zupę zmiksować. Zagęścić kisielem rozrobionym w niewielkiej ilości zimnej wody. Posłodzić.
Podawać z makaronem i kleksem kwaśnej śmietany. Udekorować miętą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa uwielbia góry, więc kolejny program zacznie w Beskidzie Wyspowym. Zanim...
Słodka, kwaśna, z makiełkami...
Obierki z ziemniaków przesypać na blachę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia...
Masło wrzucić do garnka. Gdy się roztopi, podsmażyć na nim pietruszki, kawałek selera i ziemniaki...
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
