Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Na sosie żurawinowym...
Bodaj najbardziej znany rosyjski gulasz!
Danie skomponowane dla Roberta Lewandowskiego;-)
W stylu pieczeni rzymskiej...