Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Jabłko umyć, naciąć i też zetrzeć na tych samych oczkach. Skropić sokiem z cytryny. Dorzucić pora pokrojonego w półplasterki.
Majonez wymieszać z jogurtem. Posłodzić miodem. Przyprawić pieprzem i zakwasić sokiem z cytryny. Przelać do surówki. Przykryć i odstawić do chłodu, by składniki się przegryzły.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
To już ostatni, premierowy odcinek „Ewa gotuje“ przed wakacjami....
Znakomita przystawka na wigilijną wieczerzę!
Austriacki przysmak;-)
Podany z pesto na jarmużu;-) A jeśli zapomnimy o boczku - będzie wege!
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
