Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Do tego ciecierzyca , rukola i orzechy włoskie;-)
Z porem i pieczarkami;-)
Różyczki kalafiora przełożyć do garnka z gorącym wywarem, ugotować...
Do chrupania!
