Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
Wiosenna zupa naszych wschodnich sąsiadów...
Dodatek do potraw, składnik sałatek...
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...