
Kwas chlebowy przelać do garnka. Szynkę, jajka ugotowane na twardo i ogórek pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do kwasu. Dodać śmietanę i musztardę. Przyprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby posłodzić. Wymieszać. Wrzucić posiekany szczypiorek. Schłodzić w lodówce. Podawać z kiełkami.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa postanowiła przygotować zupę na zimno o nazwie okroszka....
Opcja bezmięsna, za to z leśnymi grzybami...
Cukinie umyć i pokroić w grubą kostkę...
W garnku rozgrzać oliwę. Wrzucić marchewkę...
Rosół nieco inaczej, bo na... jagnięcinie!