Kwas chlebowy przelać do garnka. Szynkę, jajka ugotowane na twardo i ogórek pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do kwasu. Dodać śmietanę i musztardę. Przyprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby posłodzić. Wymieszać. Wrzucić posiekany szczypiorek. Schłodzić w lodówce. Podawać z kiełkami.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa postanowiła przygotować zupę na zimno o nazwie okroszka....
Doprawiony chrzanem...
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do gorącego wywaru...
Cebulę pokroić w półplasterki. Masło roztopić w garnku...
Wege i bez laktozy!
