Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Pomidorowa z mleczkiem kokosowym

Opis przygotowania

W garnku rozgrzać masło i podsmażyć na nim pokrojone w słupki warzywa – marchewkę, pietruszkę i kawałek selera. Po chwili dorzucić posiekaną cebulę. Gdy się zeszkli dodać pokrojonego w plastry pora. Przyprawić kurkumą i papryką. Zalać mlekiem kokosowym. Dolać trochę wody. Zetrzeć kawałek imbiru. Przykryć i ugotować prawie do miękkości.

Dodać przecier pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem. Zakwasić sokiem z limonki.

Podawać z ugotowanym ryżem i limonką. Posypać kolendrą.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 514
Ewa gotuje - odc. nr 514

Późna wiosna jest doskonałą porą na porządki w spiżarni i przygotowanie...

 

Podobne przepisy

Krem z ziemniaków

Z kaszanką w orientalnej panierce;-)

Krem z kiszonych ogórków

Ogórkowa nieco inaczej...

Minestrone

Tradycyjna, włoska jarzynówka;-)

Zupa z jabłek i gruszek

Nowoczesna interpretacja jabłczanki...

Wróć do listy przepisów