Śliwki umyć, przekroić na pół. Usunąć pestki. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić owoce. Podsmażyć. Przyprawić goździkami i cynamonem. Zalać wodą. Przykryć i dusić do miękkości.
Zupę zmiksować. Zagęścić kisielem rozrobionym w niewielkiej ilości zimnej wody. Posłodzić.
Podawać z makaronem i kleksem kwaśnej śmietany. Udekorować miętą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa uwielbia góry, więc kolejny program zacznie w Beskidzie Wyspowym. Zanim...
Tradycyjna potrawa z Podhala zagęszczona zasmażką na słoninie!
Hiszpańska zupa z czosnku, chorizo i suszonej papryki;-)
Klasyka z naszych gór!
Nasza zupa narodowa!
