Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę (na dużych oczkach). Posolić do smaku.
Do garnka wlać ocet ryżowy. Posłodzić i zagotować. Dodać olej ryżowy. Roztrzepać rózgą. Wlać do miski z kapustą i marchewką.
Wymieszać i odstawić, by surówka wystygła.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Odcinek w całości inspirowany kuchnią chińską. Jako pierwsze danie Ewa...
Świetne na przystawkę...
Warzywa obrać, włożyć do garnka, dodać glon konbu...
Spróbujcie grzybowej z koniakiem. Warto, bo alkohol podkreśla smak i aromat darów lasu!
Marchewkę pokroić na plasterki. Imbir obrać...
