Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę (na dużych oczkach). Posolić do smaku.
Do garnka wlać ocet ryżowy. Posłodzić i zagotować. Dodać olej ryżowy. Roztrzepać rózgą. Wlać do miski z kapustą i marchewką.
Wymieszać i odstawić, by surówka wystygła.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Odcinek w całości inspirowany kuchnią chińską. Jako pierwsze danie Ewa...
Do rosołu, ale nie tylko...
Z krakowską suchą;-)
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
Na leśnych, suszonych grzybach;-)