Grzyby oczyścić i pokroić na kawałki. Z papryk wyciąć gniazda nasienne i pokroić w paski. Przełożyć do gorącej marynaty, wymieszać i gotować przez 10 minut. Następnie odcedzić i wystudzić.
W misce wymieszać musztardę Dijon i miodową. Połączyć z olejem. Wrzucić grzyby z papryką. Przełożyć do wyparzonych słoiczków.
Zakręcić. W ciemnym miejscu można przechowywać przez rok.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem zobaczymy co zrobić na błyskawiczny obiad. Program zacznie się...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Przysmak z Bałkanów!