Z pieczarek oderwać nóżki. Nałożyć kawałki mozzarelli. Przyprawić solą i pieprzem. Skropić oliwą. Połowę zawinąć w plastry boczku, resztę w plastry cukinii (wcześniej trzeba je posolić, żeby zmiękły). Spiąć wykałaczkami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec na ruszcie lub w piekarniku.
Podawać z sosem jogurtowo-czosnkowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jesienią 2025 roku w „Ewa gotuje” będzie dużo produktów, które...
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Na Halloween jak znalazł!
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
Hinduski klasyk na bazie soczewicy;-)
