Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski. Przełożyć do miski. Dodać cebulę pokrojoną w piórka oraz pokrojone w talarki ogórki małosolne (można użyć kiszonych). Wrzucić posiekaną pietruszkę. Przyprawić solą i pieprzem. Wlać nieco oliwy. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wczesna jesień to doskonały czas na potrawy z warzyw, które o tej porze...
Genialna przystawka...
Cukinie umyć i pokroić w grubą kostkę...
Litewski przysmak! A zwie się kugelis;-)
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podgotować w osolonym wrzątku...