Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski. Przełożyć do miski. Dodać cebulę pokrojoną w piórka oraz pokrojone w talarki ogórki małosolne (można użyć kiszonych). Wrzucić posiekaną pietruszkę. Przyprawić solą i pieprzem. Wlać nieco oliwy. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wczesna jesień to doskonały czas na potrawy z warzyw, które o tej porze...
Placek ziemniaczany po helwecku;-)
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
Doprawiony chrzanem...
Wiosenna zupa naszych wschodnich sąsiadów...
