Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki. Wrzucić do garnka, zalać wodą, posłodzić, przykryć i ugotować do miękkości. Wystudzić.
W upalne dni podawać z kostkami lodu i świeżą miętą, ew. z plasterkiem cytryny.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Makaron... warzywny!
Świetne na przystawkę...
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
Ziemniaki i seler pokroić w kostkę, przesmażyć w garnku na maśle...