/ Przepisy / Kompozycje kanapkowe

Opis przygotowania

Przygotować kanapkę z masłem, chlebem i szynką. Pokroić na małe, kwadratowe lub prostokątne, kawałki ułożyć na talerzu - tak, by przypominały jadący pociąg. Z majonezu zrobić tory. „Wagoniki" połączyć kawałkami szczypiorku. Na pierwszym kawałku chleba położyć pół czarnej oliwki. Podawać z liściem sałaty z sosem winegret na bazie miodu i octu balsamicznego.

Z chleba wykroić krążki, ułożyć na talerzu. Z plastrów salami wykroić niewielkie trójkąty, kiełbasę ułożyć na chlebie - wycięciem na dół. Z niewielkich plastrów ogórka i ziaren pieprzu zrobić oczy, z marchewki dzioby ptaków. Z obranego i pokrojonego wzdłuż na kawałki ogórka zrobić gałąź, na której „siedzą" kanapkowe ptaki. Udekorować sałatą z sosem winegret.

Z kawałka chleba wyciąć grzywkę, ułożyć powyżej szynki z salami. Pośrodku zrobić oczy z czarnych oliwek. Grzywkę udekorować majonezem. Uszy zrobić z kawałków pumpernikla, rogi z marchewki. Udekorować sałatą z sosem winegret i pomidorkiem koktajlowym.

Krakersy posmarować pastą szynkową, posypać szczypiorkiem, na wierzchu ułożyć połówkę pomidorka koktajlowego (naciętą wzdłuż do 3/4, by powstały „skrzydełka"), z połówki czarnej oliwki zrobić „główkę" i będzie wyglądało, jakby na kanapce usiadła duża biedronka - pod warunkiem, że dorobimy jeszcze oczy z majonezu i kropeczki z zagęszczonego octu balsamicznego.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 162
Ewa gotuje - odc. nr 162

Wrzesień, nowy sezon z Ewą. Tym razem dowiemy się, jak zrobić pyszne pierwsze...

 

Podobne przepisy

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Czosnek niedźwiedzi pokroić i wrzucić do miksera. Dodać orzechy laskowe. Posolić, wla ...

Risotto z gruszkami i gorgonzolą

Ugotować bulion warzywny (może być z kostki, do risotto dla 4 osób potrzeba około 2 l ...

Roster śliwkowy

Śliwki pozbawić pestek, przesmażyć na odrobinie zbrązowionego masła, zalać niewielka ...

Śniadanie wyspiarskie

Kiełbaski, pokrojoną w plastry kaszankę i boczek upiec na grillu...

Wróć do listy przepisów