Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać cukier puder, zimne masło i sól. Posiekać. Gdy powstanie kruszonka zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek a do dołeczka dać śmietanę i żółtka. Zagnieść. Włożyć do miski, przykryć i na godzinę wstawić do lodówki.
Zimne ciasto podzielić na 3 części. Rozwałkować robiąc koło i podzielić na 6 lub 8 trójkątów. Na każdy nałożyć konfiturę i zwinąć rogaliki. Podobnie zrobić z resztą ciasta.
Piec na złoty kolor w temp. 180 st. C.
Lekko przestudzić i posypać cukrem pudrem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny odcinek programu wystartuje nad brzegiem Wisły, lecz nie w Krakowie...
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać zimne masło, wysiekać. Gdy zacznie przypominać krusz ...
Mąkę przesiać, dodać cukier i zimne masło, wysiekać nożem lub siekaczką, dodać żółtka ...
Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej, dodać masło oraz cukier puder. Odstawić ...
Idealna na Wielkanoc!
