Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Ptysie z kremem i wi¶niami

Opis przygotowania

Wodę podgrzać. Wrzucić masło. Zagotować. Zdj±ć z ognia. Wsypać m±kę. Wymieszać. Postawić na kuchence. Mieszać aż ciasto stanie się szkliste. Odstawić do przestudzenia. Następnie posolić i cały czas mieszaj±c wybić jajka. Przełożyć do rękawa cukierniczego i porcjami, w odstępach, wycisn±ć na blachę z papierem do pieczenia (powinny powstać rozetki).

Piec przez 20 minut w temp. 200 st. C. Po upieczeniu wystudzić i rozkroić.

Wi¶nie rozmrozić. Przełożyć na patelnię. Posłodzić. Wymieszać i usmażyć.

Miękkie masło utrzeć. Wsypać cukier puder. Zmiksować. Stopniowo, po łyżce, dodać ugotowany i wystudzony budyń.

Masę nałożyć na spody ciasteczek. Dodać usmażone i wystudzone wi¶nie. Przykryć i oprószyć cukrem pudrem.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WY¦LIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 524
Ewa gotuje - odc. nr 524

Jesieni± warto sięgn±ć po receptury na syc±ce zupy jarzynowe. Dlatego też...

 

Podobne przepisy

Ciasto z nektarynkami i migdałami

Z nektarynek usun±ć pestki, owoce pokroić na 6 cz±stek. Włożyć do formy żaroodpornej, ...

Krem brulee

Laskę wanilii przekroić wzdłuż, zeskrobać mi±ższ, wszystko wrzucić do ¶mietany. Zagot ...

Ciasto kokosowe

Masło utrzeć z cukrem pudrem, po jednym dodać żółtka i stopniowo jajka (by masa się n ...

Gruszki w białym winie

Do garnka wsypać cukier, dodać sok z cytryny i wyci¶nięte połówki, przecięt± wzdłuż n ...

Wróć do listy przepisów