Łososia pokroić na porcje (najlepszy do grillowania jest filet ze skórą), przełożyć do zamykanego naczynia. Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, dorzucić posiekany koperek. Włożyć do lodówki. Zamarynowanego łososia upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Łosoś, indyk, karkówka na ruszt na rozpoczęcie sezonu grillowego. Na deser...
Pieprz i ziele angielskie rozgnieść w moździerzu. Żeberka natrzeć solą i pieprzem...
Mięso mielone przełożyć do miski, dodać musztardę, doprawić solą, pieprzem i majerankiem...
Comber podzielić na kotleciki z kostką. Karkówkę pokroić w dość grube plastry.Jogurt ...
ięso przełożyć do miski. Przyprawić roztartym w dłoniach tymiankiem...
