Do mięsa dodać drobno posiekane pomidory, orzeszki pinii (wcześniej warto uprażyć je na suchej patelni), parmezan, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekaną bazylię i natkę pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać.
Uformować 4 burgery i piec na grillu po 4-5 minut z każdej strony. Podawać z sałatką.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Majowy weekend zbliża się wielkimi krokami. W związku z tym Ewa proponuje...
Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w g ...
Mięso pokroić w kostkę. Podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju kokosowym...
Jarzyny posiekać w „makaronik” (czyli drobne słupki czy też paseczki, zwa ...
Boczek pokroić w kostkę. Zrumienić...
