Cebule obrać i niezbyt drobno posiekać. Wrzucić do miski, oprószyć m±k± i wymieszać. Przesypać na sitko i strzepn±ć nadmiar m±ki.
W rondelku lub na głębokiej patelni mocno rozgrzać olej i partiami usmażyć cebulę na złoty kolor, od czasu do czasu mieszaj±c. Wyj±ć i ods±czyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Przełożyć do miseczki, posolić i wymieszać.
W szczelnie zamykanym pojemniku prażon± cebulę można przechowywać nawet przez kilka tygodni.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po wakacyjnej przerwie Ewa zaprasza na premierowe odcinki. Tym razem pokaże,...
Litewski przysmak! A zwie się kugelis;-)
Buraczki na ostro!
Przepis hinduski, składniki polskie...
Botwinka na zimno;-)
