Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Marchewkę pokroić na plasterki. Imbir obrać...
Na jarzynie jak do rosołu i koperku do kiszenia ogórków ugotować wywar...
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...
