Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Dodatek do knedli, pierogów lub pieczeni...
Austriacki przysmak;-)
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
