Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Hinduski klasyk na bazie soczewicy;-)
Przysmak z Lubelszczyzny.
Świetna baza do pomidorówki lub sosu do spaghetti...
Przysmak z Kołobrzegu;-)
