Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
A do tego konfitura z cebuli;-)
Kapusta chińska na ciepło;-)
Znakomite do makaronów, kasz i jako smarowidło do chleba;-)
Podany z pesto na jarmużu;-) A jeśli zapomnimy o boczku - będzie wege!
