Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Kremowa zupa, w której sprytnie "schowały" się warzywa...
Ziemniaczany przysmak z francuskiego kurortu...
Zupa ze słodkich ziemniaków;-)
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
