Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
Z boczkiem i serem cheddar...
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
Francuski klasyk nieco inaczej...
