Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski. Przełożyć do miski. Dodać cebulę pokrojoną w piórka oraz pokrojone w talarki ogórki małosolne (można użyć kiszonych). Wrzucić posiekaną pietruszkę. Przyprawić solą i pieprzem. Wlać nieco oliwy. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wczesna jesień to doskonały czas na potrawy z warzyw, które o tej porze...
Dodatek do potraw, składnik sałatek...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Dawniej panny na wydaniu buraczkami malowały sobie lico...
Z melonem i winogronami;-)