Białka ubić z sol±. Utrwalić cukrem – dodawać stopniowo cały czas miksuj±c. Uperfumować cukrem waniliowym. Wsypać m±kę przesian± z proszkiem do pieczenia i kurkum±. Zmiksować na najniższych obrotach. Dolać roztopione i przestudzone masło. Wymieszać szpatułk±.
Przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisn±ć na blachę z papierem do pieczenia.
Wstawić na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C.
¦mietankę podgrzać, ale nie gotować. Zdj±ć z ognia, wrzucić czekoladę, posolić i mieszać aż powstanie gładka masa. Odstawić do wystudzenia.
Biszkopty przełożyć kremem. Czę¶ć ciasteczek można zostawić bez czekoladowej masy.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Młodsi telewidzowie pewnie nie pamiętaj± czasów zaraz po zmianie ustroju,...
Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczypt± soli na sztywno. Utrwalić cukrem - miks ...
M±kę wymieszać z sod±, proszkiem do pieczenia, kakao i cynamonem. Jajka utrzeć z cukr ...
M±kę przesiać, posolić. Dodać masło, wysiekać (cało¶ć powinna przypominać bułkę tart± ...
M±kę przesiać, dodać cukier, sól i masło, zagnie¶ć. Dodać żółtka, wyrobić i odstawić ...
