Szczaw podsmażyć na maśle. Przetrzeć przez sito do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zabielić śmietaną rozmieszaną z mąką. Podawać z ugotowanym jajkiem przepiórczym. Udekorować koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Zupa owocowa na zimno;-)
Nowoczesna interpretacja jabłczanki...
Opcja bezmięsna, za to z leśnymi grzybami...
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
