Marchewkę utrzeć na drobnej tarce, dodać sok z cytryny i winne jabłko - też starte na tarce, ale o grubych oczkach.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kuchnia polska też może być dietetyczna – przekonuje Ewa Wachowicz,...
Czy wiecie, że rukola to... kapusta? W roli sałaty w sałatce z pstrągiem wyszła pysznie!
Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę...
Buraki ugotować, pokroić na cienkie plastry, ułożyć na rukoli. Wodę zagotować z octem ...
Zrobić domowy winegret. Do szklanki przecisnąć czosnek (przez praskę), przyprawić sol ...
