Cukinię dokładnie umyć (nie obierać i nie wydrążać nasion - w młodej cukinii skórka jest miękka a nasiona malutkie). Pokroić w drobną kostkę. Sałatę dokładnie umyć i poszarpać na mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć, mieszając dokładnie z jogurtem i majonezem. Doprawić solą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tuż po wakacjach Ewa Wachowicz zaprasza na grillową ucztę! W programie...
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
Marchewkę poszatkować do miski na szatkownicy do ogórków lub pokroić w cienkie krążki ...
Cukinię pokroić pod ukosem na plastry o grubości ok. 1/2 cm, przyprawić solą i pieprz ...
Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę...