Pomidory pokroić na kawałki. Przełożyć do garnka i rozgotować. Przetrzeć przez sito i przyprawić solą oraz cukrem. Przełożyć do słoików. Zakręcić i zapasteryzować.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa wiele razy mówiła, że w kuchni ceni sobie sezonowość, jak też potrawy...
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
Spróbujcie grzybowej z koniakiem. Warto, bo alkohol podkreśla smak i aromat darów lasu!
