Płatki wsypać do litrowego słoika. Dorzucić czosnek, liście laurowe i ziele angielskie. Zalać letnią wodą. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 4-5 dni.
Dokładnie w ten sam sposób można przygotowac zakwas żytni, zastępując płatki owsiane mąką żytnią.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tydzień przed Wielkanocą Ewa zacznie przygotowania do świąt. Zrobi aromatyczną...
Z wędzonym łososiem;-)
Pożywny bulion "z wkładką" zwany jest żydowską aspiryną.
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Dekonstrukcja tradycyjnych gołąbków w sosie pomidorowym;-)
