Płatki wsypać do litrowego słoika. Dorzucić czosnek, liście laurowe i ziele angielskie. Zalać letnią wodą. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 4-5 dni.
Dokładnie w ten sam sposób można przygotowac zakwas żytni, zastępując płatki owsiane mąką żytnią.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tydzień przed Wielkanocą Ewa zacznie przygotowania do świąt. Zrobi aromatyczną...
Na rosole;-)
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do gorącego wywaru...
Ziemniaczany przysmak z francuskiego kurortu...
Na jarzynie jak do rosołu i koperku do kiszenia ogórków ugotować wywar...