Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. W garnku zalać wodą, posolić i postawić na kuchence.
Z mąki i stopniowo wlewanej letniej wody zagnieść twarde ciasto. Porcjami, odrywając kawałek po kawałku, wrzucić do gorącej zupy. Gotować, aż ziemniaki i kluski będą miękkie.
Zabielić mlekiem i doprawić solą do smaku.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jak mówią - wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej. Po lubelskich wojażach...
Znakomity probiotyk i świetna baza do zupy;-)
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
Paczkę płatków owsianych przesypać do kamionkowego naczynia, dodać kopiatą łyżkę mąki ...
Pieczarkowa na włoszczyźnie...
