Twaróg pokruszyć do kielicha miksera. Wsypać mąkę. Wybić jajka. Dodać cukier i ekstrakt waniliowy. Otrzeć skórkę z cytryny. Dolać sok. Dorzucić obrane banany. Wszystko dobrze zmiksować. Masę przelać do tortownicy (średnica 25 cm, foremka wyścielona papierem do pieczenia, boki wysmarowane masłem).
Piec przez 45 minut w temp. 180 st. C.
Czekoladę roztopić w garnuszku nad kąpielą wodną. Dodać masło orzechowe. Wlać śmietankę. Wymieszać. Polewą udekorować wystudzony sernik. Brzeg posypać orzeszkami ziemnymi.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym programie Ewa Wachowicz zaskoczy widzów nietypowym podejściem...
Zakwas można przechowywać w lodówce. Trzeba jednak pamiętać, by wyjąć go z chłodu na minimum 2 godziny przed zrobieniem ciasta...
Jajko wybić do miski i roztrzepać, dodać cukier, sól, ocet i ubić na pianę. Stopniowo ...
Oczyszcza organizm!
Z rodzynkami w rumie!
