Szczaw podsmażyć na maśle. Przetrzeć przez sito do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zabielić śmietaną rozmieszaną z mąką. Podawać z ugotowanym jajkiem przepiórczym. Udekorować koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Truskawki umyć, usunąć szypułki...
Zupa rybna nieco inaczej...
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
Do gorącego rosołu zetrzeć trochę imbiru...
