Pestki dyni, płatki migdałów, czosnek i sól zmiksować w robocie. Dorzucić liście pokrzywy, natkę pietruszki i rukolę. Wlać sok z cytryny i oliwę. Zmiksować na gładki sos.
Przełożyć do słoiczka, na wierzch wlać oliwę i zakręcić.
Podawać z makaronem lub jako dodatek do pieczywa.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Oryginalne włoskie pesto powstaje na bazie orzeszków piniowych oraz bazylii,...
Do tego ciecierzyca , rukola i orzechy włoskie;-)
Obierki z ziemniaków przesypać na blachę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia...
Ziemniaki i seler pokroić w kostkę, przesmażyć w garnku na maśle...
W stylu włoskiej minestrone...
