Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Kieszonka plecionka!
Wersja klasyczna i w płatkach kukurydzianych...
Z pieczarek, suszonych grzybów i kaszy jaglanej...
Włoski klasyk w sezonowej odsłonie;-)