Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Nóżki i piersi natrzeć solą z każdej strony. Włożyć do zamykanego pojemnika...
Z kurczakiem, boczniakami i szpinakiem...
Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę. Na patelni rozgrzać smalec...
Schab pokroić na plastry i cienko rozbić...