Białka ubić z sol±. Utrwalić cukrem – dodawać stopniowo cały czas miksuj±c. Uperfumować cukrem waniliowym. Wsypać m±kę przesian± z proszkiem do pieczenia i kurkum±. Zmiksować na najniższych obrotach. Dolać roztopione i przestudzone masło. Wymieszać szpatułk±.
Przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisn±ć na blachę z papierem do pieczenia.
Wstawić na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C.
¦mietankę podgrzać, ale nie gotować. Zdj±ć z ognia, wrzucić czekoladę, posolić i mieszać aż powstanie gładka masa. Odstawić do wystudzenia.
Biszkopty przełożyć kremem. Czę¶ć ciasteczek można zostawić bez czekoladowej masy.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Młodsi telewidzowie pewnie nie pamiętaj± czasów zaraz po zmianie ustroju,...
M±kę, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać na stolnicę i posiekać z zimnym ma ...
Do tego deseru nie potrzeba piekarnika;-)
Białka oddzielić od żółtek. Czekoladę rozpu¶cić w gor±cej k±pieli wodnej. Wystudzić. ...
M±kę przesiać na stolnicę - tak, by powstał kopiec. Dodać zimne masło i cukier puder. ...
